photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La mairie de Sallanches recrute un agent (H/F) de restauration et d'entretien RESTAURATION : (uniquement en période scolaire) Il (elle) aura pour missions : - La mise en place de la salle de restauration, - La réception des repas et leur présentation aux enfants, - Le pointage des effectifs, - La remise en état de la salle et du matériel, - Le renfort des autres équipes, ENTRETIEN : - Assurer l'entretien des locaux : Médiathèque Jours et horaires de travail : Entretien, les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 7h à 9h Restauration, les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h15 à 13h30 soit 19 h hebdomadaire CONDITIONS REQUISES : - Rigueur, autonomie - Bonne présentation, bon relationnel, aimer le contact avec les enfants - Respect des normes d'hygiène. Poste à pourvoir en JANVIER 2025 DATE LIMITE DE CANDIDATURE : 30.11.2024 Pour tout renseignement, téléphoner à la Direction Enfance et Education et au 04.50.91.27.41

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) au sein du Jim's (restauration rapide de burger, sandwich, salade, dessert). L'employé polyvalent (H/F) en restauration rapide est responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande, de la préparation des plats et du service en salle ou à emporter. Il/elle garantit la satisfaction client en respectant les normes de rapidité, de qualité et d'hygiène de l'enseigne. Ses missions incluent la gestion des paiements, la propreté des espaces de travail, et le réapprovisionnement des stocks. Il travaille en équipe dans un environnement dynamique, en adaptant son poste en fonction des besoins pour assurer un service fluide et efficace, même lors des périodes d'affluence.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant Creabistro de vente à emporter ou sur place, au 2 faubourg sainte claire Annecy, un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration H/F. Vous aurez pour principales missions : - Petite préparation de cuisine - Mise en place du service - Petit entretien des locaux - Aide aux divers tâches (vaisselle, plonge, machine) Le tout pour un service simple et décontracté au sein d'une équipe jeune et dynamique Une première expérience dans un commerce de restauration est requise pour occuper le poste. Nous vous proposons : un CDI /35h par semaine/2 jours de repos le mardi et mercredi/des horaires en coupure : 11H/14H30 et 19H/22H30 Intéressé(e) par le poste : merci de vous présenter avec votre CV à jour directement au restaurant (hors des heures de pointe)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre kebab situé ,2 places de la libération 74160 à St Julien en genevois, un employé polyvalent en restauration. En contrat 35 H , horaires avec coupure (12h/15h et 19h/22h ) Jour de repos le dimanche et lundi , rémunération au smic pour un CDI à partir du 2 janvier 2025 Expérience en restauration requise et sachant parler couramment français et connaître les règles HACCP

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un employé polyvalent H/F en restaurant rapide. Vous aurez pour missions et responsabilités : - Assurer le service client - Préparer et/ou servir les commandes aux clients - Maintenir la propreté des espaces de restauration et des équipements - Contribuer à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et demandes - Travailler en équipe Ce que nous attendons de vous : - Faire preuve de ponctualité, - Avoir une bonne présentation, - Respecter les règles d'hygiène et de Sécurité Compétences : - Expérience dans un lieu de restauration rapide de préférence - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité Type d'emploi : CDI Rémunération : SMIC Nombre d'heures : 35h

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez le futur Buffalo Grill de Scionzier ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Nous recherchons 6 agents(es) de restauration rapide. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vos missions : - Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail - Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. *Réunions d'information suivies d'entretiens de recrutement, sur invitation, à l'agence France Travail de Cluses, le mardi 19 Novembre, le mercredi[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Corner Sushi à Saint Julien en Genevois recherche pour renforcer son équipe ( débutant accepté ): - Un/e employé/e de restauration en CDI. Vous serez amené à faire de la production de sushi et autres préparations culinaires face à la clientèle. Egalement nettoyage du lieu de production en fin de journée de travail. Qualités requises : bonnes capacités manuelles, propreté, application, serviabilité et ponctualité. Une expérience en cuisine est requise. Horaires attractifs : 6h/13h avec deux jours de congés hebdomadaires dont le dimanche. Rémunération 1800 Euros net pour 39h hebdomadaire ( avec possibilité d'évolution ) + 13ème salaire, mutuelle, prévoyance. *** Possibilité de formation interne ***

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Nous recherchons 4 assistants(es) manager en restauration. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : - Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : - Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients - Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients - Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans notre site de l'ESAT de Bonneville est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, rattaché à notre établissement de La Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la mise en place et dispatche des fruits et des yaourts - Chercher les caissons vides à Vertier (Foyer d'hébergement) - Laver et vérifier l'état de propreté des caissons - Mise en place du service du midi (mise en température, préparer le pain, prépare la garderie lundi/jeudi en fonction des besoins, réalisation des feuilles de liaisons: vérifier les températures et remplir la fiche de liaisons associée) - Livraison : chargement des caissons et livraison sur les sites (IME Bonneville et ESAT) - Service du midi à l'ESAT : service avec le personnel de l'ESAT aux enfants de 10h-15h - Déchargement des caissons et mise à la plonge pour nettoyage - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi, mardi, jeudi et vendredi du 07h à 16h30 pendant les[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-sur-Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons pour notre restaurant le CAFE DU COL, situé à Châtillon Sur Cluses, un plongeur en restauration H/F Vos missions : - plonge - aide à la préparation en cuisine - ménage Nous proposons un emploi à temps partiel de 20 à 25 heures par semaine selon profil Horaires de 12h30 à 15h, 5 jours par semaine, 2 jours de repos consécutifs le mercredi et le jeudi Possibilité de travail le matin en cuisine si compétences

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-sous-Salève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant Pizzeria basé à Collonges Sous Salève - recherche un ou une serveur (se). Le restaurant est fermé les dimanches et lundis Les horaires de travail sont : 10h30-14h30 et 18h30-22H et 23h le vendredi/samedi Profil : une expérience d'au moins 2 ans dans le métier du service (hors restauration rapide) est souhaitée, poste en autonomie, gestion d'un rang. Pour candidater : déposez votre CV au restaurant le matin et de préférence en dehors des heures de services

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) à de Restauration H/F chez LEZTROY SAVOY dans la cuisine centrale de Saint Pierre en Faucigny est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients pour la cuisine - Mise en barquette des préparations - Thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage - Dispatche et ilotage des plats - Conduite d'un 3.5T pour chargement des tournées - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous avons plusieurs horaires disponibles du lundi au vendredi : - 09h00 à 17h00 - 08h00 à 16h00 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Nancy-sur-Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

DEFINITION Sous la responsabilité du régisseur, assurer le bon fonctionnement de l'activité hivernale du foyer de ski, dans toutes ses composantes : snack, bar, vente de forfaits de ski, location de matériel de sports d'hiver et animations diverses. Assurer l'accueil de la clientèle locale et de passage, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CONDITIONS D'EXERCICE - Travail polyvalent lié à l'activité de restauration et des remontées mécaniques - Responsabilité de la régie avec le régisseur principal - Horaires avec amplitudes variables selon les périodes de la saison (vacances scolaires/hors vacances scolaires) - Travail les weekends, jours fériés et soirées - Rythme de travail soutenu - Devoir de réserve et sens du service public MISSIONS REGIE: - Encaisser les recettes liées aux diverses activités du foyer - Sous la responsabilité du régisseur, produire quotidiennement les justificatifs des sommes encaissés à destination du comptable public - En l'absence du régisseur, mettre à jour quotidiennement les documents réglementaires nécessaires au suivi de la régie MISSIONS DE COORDINATION: - Assister le gérant dans la bonne gestion des stocks[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour l'un de nos sites un(e) Employé(e) de restauration H/F situé sur Annecy Le Vieux (74), où vous rejoindrez une équipe de 8 collaborateurs. Vos missions : - Réception et contrôle des denrées. - Préparation des entrées, fromages, desserts service caisse pendant le service - Nettoyage et désinfection de l'office et le réfectoire -Réalisation de la plonge et rangement de la vaisselle. -Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité! NOTRE PROPOSITION : Du lundi au jeudi Localisation : Annecy Le Vieux (74) - Date prise de poste : dans les plus brefs délais - Amplitudes horaires : 8h-15h - conditions et rémunération : Poste à pourvoir en CDI temps partiel, 1270€ Brut - Avantages : 13ème mois, 10 RTT, CSE, Repas pris en charge, des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité. Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour l'un de nos sites un(e) Employé(e) de restauration H/F situé sur Annecy Le Vieux (74), où vous rejoindrez une équipe de 8 collaborateurs. Vos missions : - Réception et contrôle des denrées. - Préparation des entrées, fromages, desserts service caisse pendant le service - Nettoyage et désinfection de l'office et le réfectoire -Réalisation de la plonge et rangement de la vaisselle. -Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : Du lundi au jeudi Localisation : Annecy Le Vieux (74) - Date prise de poste : En septembre - Amplitudes horaires : 8h-15h - conditions et rémunération : Poste à pourvoir en CDI temps partiel, 1270€ Brut - Avantages : 13ème mois, 10 RTT, CSE, Repas pris en charge, des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité. Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Jeoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Référence de l'offre : 2023092503-EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION Le syndicat du Massif des Brasses, station familiale avec un domaine skiable alpin et nordique située en Haute-Savoie, recrute pour son snacking « La cabane de Chaine d'Or » face au Mont-Blanc, un ou une employé(e) polyvalent(e) de restauration. Principales missions Rattaché(e) à la Référente restauration, vous assurez l'accueil et le service de nos clients lors de leurs pauses déjeuner et détente. Vous êtes donc responsable de : - Assurer la satisfaction client en offrant un accueil et un service de qualité - Prendre les commandes clients - Gérer l'encaissement - Préparer du snacking en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de garantir une qualité constante et optimale - Ranger et nettoyer le point de vente - Respecter les standards d'hygiène - Réaliser des tâches polyvalentes Votre mission doit être remplie dans le respect total du règlement intérieur, des règles de sécurité au poste de travail et en privilégiant la qualité de l'accueil auprès de la clientèle. Profil 1ère expérience acceptée Sens de l'accueil, de l'organisation, discernement commerciale Motivé(e),[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*****POSTE A POURVOIR AU 12 DECEMBRE 2024***** Vous êtes autonome, vous avez le contact clients aisé et l'on peut compter sur vous? Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent de la restauration. Nous vous proposons de travailler dans une ambiance conviviale, familiale et bienveillante. Vos missions : vous travaillerez en binôme sur le service du midi et aurez en charge : . épluchage des légumes, . mise en place, . entretien des locaux, . débarrassage des tables, rangement vaisselle, . plonge . encaissement (possible). A propos du poste : . arrêt de bus en face de notre restaurant . parking voiture gratuit (écoquartier) . possibilité de travailler ponctuellement dans notre 2nd restaurant situé à CRAN GEVRIER . prise en charge de votre abonnement BUS SIBRA à hauteur de 50 % du coût total Vous serez formé(e) en interne sur place dès votre prise de poste. Vous pourrez si vous le souhaitez, travailler en extras le soir Profil de débutant accepté si vous manifestez une réelle motivation et un intérêt certain pour la cuisine asiatique... Une première expérience réussie dans la vente ou la cuisine serait un plus.... .

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Lancé par Bertrand Larcher, Breton ayant vécu au Japon, Breizh Café n'est pas une crêperie comme les autres. Engagés pour une agriculture biologique, locale et durable, nous proposons une gastronomie bretonne de qualité avec des partenaires partageant nos valeurs. Nous sommes présents au Japon et dans plusieurs villes de France et nous allons poursuivre notre développement. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Megève début décembre, nous recherchons un assistant manager (H/F) pour être le bras droit de notre responsable Lelia. Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe. Tu as la possibilité de faire une saison à la montagne l'hiver, et partir sur la côte basque pour l'été. LES MISSIONS : En plus de gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction tu auras pour mission : - L'accueil et fidélisation de nos clients - La mise en place et entretien de la salle - La présentation de notre menu, conseil et prise de commande -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans notre site de l'ESAT de Bonneville est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, rattaché à notre établissement de La Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la mise en place et dispatche des fruits et des yaourts - Chercher les caissons vides à Vertier (Foyer d'hébergement) - Laver et vérifier l'état de propreté des caissons - Mise en place du service du midi (mise en température, préparer le pain, prépare la garderie lundi/jeudi en fonction des besoins, réalisation des feuilles de liaisons: vérifier les températures et remplir la fiche de liaisons associée) - Livraison : chargement des caissons et livraison sur les sites (IME Bonneville et ESAT) - Service du midi à l'ESAT : service avec le personnel de l'ESAT aux enfants de 10h-15h - Déchargement des caissons et mise à la plonge pour nettoyage - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi, mardi, jeudi et vendredi du 07h à 16h30 pendant les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 18 Décembre 2024 au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi-gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. - Travailler dans des locaux spacieux, très bien équipés et lumineux (lumière du jour). Missions[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation du Restaurant Le Palais, restaurant semi gastronomique, met à l'honneur la cuisine française à travers des plats savoureux et une atmosphère agréable. Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la cuisine et la salle de plonge propres et organisées. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne circulation des éléments. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire appréciée, mais débutant-e motivé-e accepté-e. Sens de l'organisation et rigueur. Capacité à travailler en équipe. Avantages : Salaire compétitif. Formation continue. Ambiance de travail respectueuse et inclusive. Horaire en coupure selon planning

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Métier : Plongeur polyvalent en collectivité H/F - Centre de vacances (Accueil d'enfants, classes de neige/découvertes et séjours) - Lieu : Habère-Poche (74) - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDD - A pourvoir du 06/01/2025 au 14/03/2023 (possibilité de prolonger du 09/04/2025 au 25/04/2025 et du 10/05/2025 au 14/08/2025, à voir une fois en poste avec la Responsable du centre) - Niveau d'expériences : Expériences obligatoires Missions: Sous la responsabilité de la Directrice du centre, vous serez responsable de maintenir la propreté de la Plonge et de la Cuisine ainsi que de soutenir les membres de l'équipe de Cuisine dans leurs tâches quotidiennes. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'hygiène de la Plonge et la Cuisine de façon continue - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Maintenir la propreté générale de la plonge, cuisine et des zones de travail - Vider les poubelles régulièrement et s'assurer du recyclage approprié - Aider à la préparation des aliments en épluchant, coupant et lavant les légumes si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Nettoyage[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cergues, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherchons un plongeur aide cuisine (H/F) Vous serez en charge du poste de plonge ( lavage assiettes ,verres, ustensiles de cuisines etc.) mais aussi aide cuisine en découpant légumes et découpes de fromages afin d'aider la cuisine . Poste nécessitant de la rapidité, de l'organisation et esprit d'équipe. Jours travaillés: Mardi 9H-14H30; Mercredi à Samedi 10H-14H30 Jours de repos: Dimanche et Lundi

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe d'IBEX ! IBEX The Wood Yard recherche un Plongeur/Aide-cuisine motivé et fiable pour rejoindre notre équipe pour la saison hivernale. En tant que pilier de la cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine dynamique, tout en nous aidant à servir des plats délicieux qui se marient parfaitement avec nos bières artisanales. Non logé Le travail sera en soirée et les week-ends. Pour la saison hivernale, fin Decembre a Avril À propos d'IBEX The Wood Yard : Nous sommes une brasserie avec un restaurant animé, proposant un mélange de street food savoureuse et de plats raffinés aux locaux et aux touristes. Notre cuisine est réputée pour sa bonne ambiance et sa nourriture de qualité, et nous sommes impatients d'accueillir de nouveaux membres dans l'équipe pour continuer à offrir cette expérience pendant la saison hivernale chargée. Le poste : En tant que Plongeur/Aide-cuisine, vous serez responsable de : Laver la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine afin d'assurer un approvisionnement constant en équipements propres pour la cuisine. Maintenir la propreté de la cuisine, y compris les sols, les surfaces et la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre nouvelle aventure culinaire ! Nous venons d'ouvrir notre restaurant et nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour compléter notre équipe enthousiaste et passionnée. Si tu aimes la cuisine, le contact avec les clients et que tu souhaites participer à une belle aventure dès le début, cette offre est pour toi ! Tes missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire - Apporter ton aide à la mise en place - Participer à l'entretien et à la propreté de notre tout nouvel établissement Ton profil : - Dynamique et motivé(e) - Sens du service et de l'accueil - Capacité à travailler en équipe - Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2024 entre Montagnes et Lacs Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : du 18 décembre 2024 au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation. Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire) + selon expérience. - Nourri durant le temps de travail et logé sur place. - Base de 42h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle en restauration. Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue. - Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie[...]

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Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre rôle : Sous responsabilité du General Manager de l'établissement, vous êtes un élément essentiel au bon respect des dépenses opérationnelles engagées quotidiennement par l'Hôtel. Vous n'êtes pas rattaché(e) seulement à la restauration, mais êtes aussi en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel afin de garantir, un suivi des besoins et commandes inhérentes, une excellente gestion des stocks, une anticipation pour approvisionnement des services et suivi des achats globaux liées à votre poste d'économe. Au Lykke, nous souhaitons repenser et redimensionner le rôle de l'économe en élargissant son champs d'action et ses responsabilités. Vos missions : - Assure la réception, le contrôle et le stockage des produits et marchandises diverses dont alimentaires à leur livraison - Anticipe et commande les produits avant rupture de stock et sur demande des chefs de service - Entretien de bonnes relations avec les fournisseurs et négocie si nécessaire les tarifs achats - Collabore avec les équipes internes pour répondre à leurs besoins en approvisionnement - Veille au bon respect du budget alloué pour l'approvisionnement et assure le suivi des factures[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Outre une activité classique de plonge, le salarié assurera sous les directives du chef de cuisine : - le nettoyage après chaque service, des postes de cuisine, des petits matériels et appareillages, ainsi que des sols, - le nettoyage régulier des éléments des hottes d'aspiration, - le nettoyage - tant que de besoin et en respect d'une fréquence adaptée aux règles élémentaires d'hygiène - des armoires de réfrigération et/ou de congélation.

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Solegets recherche un Employé de Restauration rapide F/H pour les vacances scolaires d'hiver (Du 20/12/2024 au 05/01/2025) CDD 35 h, 1 jour de congés par semaine, prise de poste en soirée SoleGets est la société gérant les activités et loisirs de la station des Gets, en charge des remontées mécaniques et du domaine skiable, mais aussi des activités VTT, golf, garderie, lac de baignade, Alta Lumina, et luge 4 saisons. A l'entrée de notre parcours nocturne enchanté, Alta Lumina, nous proposons un service de restauration rapide, pour offrir à nos visiteurs un petites pause gourmande. (Panini, boissons chaudes, gaufres.) Les missions Préparation et ventes des différentes gourmandises et boissons chaudes proposés à la carte Entretien des locaux et matériaux Maitrise des différents produits et norme d'hygiène (HACCP) Ce que nous recherchons : Assiduité Sérieux Autonomie Dynamisme Rigueur face aux règles d'hygiène et de sécurité Le contrat : 35h avec 1 jours de repos fixes Travail les week-ends et en soirée Poste à pourvoir pour les vacances d'hiver Salaire à définir selon le profil

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une petite équipe, vous serez en charge du service en salle et de l'aide au bar. Pas de vente d'alcool ni Cocktail, connaissance Barista un gros atout. Le poste comprends : - Connaissance des Différents sortes d'envoi de Cafés - Mise en place de la salle - Confection et Préparation des Cafés, Jus Frais et Smoothies - Préparation des commandes à l'emporter - Accueil clientèle, prise de commande, service à table, débarrasser, et encaissement. - Lavage de la vaisselle Bar (Verres et tasses) - Réception et rangements des livraisons - Nettoyage journalier de la salle, toilette, et pièces de travail. Conditions: 40h/semaine, deux jours de repos fixes (Mercredi et Dimanche) journée continue 8h00-16h00 ou 09h30-17H30 (une semaine sur deux à définir). Conditions salariales en fonction de l'expérience, et revalorisation rapide selon mérite (base mensuelle brute 2200 euros) Poste en CCD de 4 Mois , mais l'idée est de trouver une personne sur une plus longue durée. Poste nourri le midi mais NON LOGE. Poste à pourvoir début d'année.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réalisé par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 18 Décembre 2024 au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi-gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Jeoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Référence de l'offre : Le syndicat du Massif des Brasses, station familiale avec un domaine skiable alpin et nordique située en Haute-Savoie, recrute pour son restaurant d'altitude « Le Panoramique » situé face au Mont-Blanc, un employé(e) polyvalent(e) de restauration Principales missions Rattaché(e) à la Référente restauration, vous assurez la réalisation de plats chauds et froids pour les pauses déjeuners et détentes de nos clients au Panoramique. Vous êtes donc responsable de : - Assurer la satisfaction client en leur offrant des plats et un service de qualité - Réalisation de plats du jour et snacking - Coordonner l'activité de la cuisine avec celle de la salle pour assurer un service rapide - Assurer le service en salle - Suivre les stocks d'ingrédients et de produits frais et informer le référent des commandes à effectuer - Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène - Tâches polyvalentes Votre mission doit être remplie dans le respect total du règlement intérieur, des règles de sécurité au poste de travail et en privilégiant la qualité de l'accueil auprès de la clientèle.[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cervens, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

A- ENTRETIEN DES SALLES ET ANNEXES DES BÂTIMENTS COMMUNAUX - Entretien des différents bâtiments communaux dans le respect des normes d'hygiène. B- SURVEILLANCE AUPRES DES ENFANTS - Surveillance et service du restaurant scolaire, - Ecoute et assistance auprès des enfants visant à assurer leur confort et leur sécurité au moment des repas, - Surveillance des enfants après le repas jusqu'à la reprise du temps scolaire, soit dans la salle polyvalente, soit devant le restaurant scolaire, soit dans la cour de l'école. Toutefois en fonction des protocoles sanitaires mis en place, différents lieux peuvent être choisis. C- RESTAURATION SCOLAIRE - Mise sur plat-découpage-préparation des denrées (hors conditionnement) - Mise en place du restaurant scolaire - Débarrassage, vaisselle, rangement, entretien des salles de restauration (tables et matériels) D- GESTION LOCATIVE DES SALLES COMMUNALES - Etats des lieux entrant- sortant, - Préparation de la vaisselle conforme à l'inventaire arrêté par le loueur - Information aux loueurs - Tenue adaptée, conforme - Application des prérogatives sanitaires Poste à pouvoir dès que possible Travail lundi, mardi, jeudi, vendredi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir au 13 décembre 2024 . ***Poste NON LOGE*** Restaurant ouvert du lundi au vendredi, uniquement le midi et également un brunch par mois le dimanche midi et des soirées évènementielles Arrêt de bus à proximité Expérience vivement souhaitée en service et/ou en cuisine d'au moins une saison. Formation en interne possible si envie d'apprendre le métier. Compétences : - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Réaliser un service en salle - Rangement et nettoyage de la salle du restaurant Capacité d'adaptation, gestion du stress, réactivité sont vos principaux atouts Rejoignez nous!

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Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, le groupe Crescendo (enseignes Crescendo, Jules &John, Comptoirs d'Alice, A la Bonne Heure) renforce son service maintenance en recrutant un technicien en CDI. Rattaché au responsable maintenance, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer l'entretien préventif et curatif des matériels de restauration de chaque établissement de son périmètre ; intervenir sur les installations électriques, de chauffage climatisation et plomberie - Assurer occasionnellement des petits travaux de second œuvre sur l'aménagement intérieur (carrelage, peinture, menuiserie) - S'assurer du bon suivi des obligations administratives de sécurité : Levées des observations suite aux rapports des bureaux de contrôle pour les vérifications électrique, contrôle du passage des bureaux de contrôles pour l'électricité, le désenfumage.suivis du registre de sécurité Vous devez impérativement maîtriser la lecture des plans, les schémas électriques et hydrauliques ainsi que les notices techniques des matériels. De formation Bac +2 en Maintenance Industrielle ou Electrotechnique , vous avez idéalement 5 ans d'expérience sur le même type de poste. A l'aide[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Alpine Restaurants vous invite à découvrir toute une palette d'émotions culinaires dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d'Isère en Tarentaise et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Aux Gets, Vina Annapurna dans la résidence Annapurna pour un repas en toute intimité, La Bokka pour un dîner 100% italien et La Croix Blanche pour un déjeuner ou après ski en altitude. Des restaurants alpins imaginés et créés par Alpine Collection. Site internet : https://www.alpine-restaurants.fr Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de restauration en montagne ! Ensemble, créons des moments inoubliables en offrant à nos clients une expérience raffinée hors du commun, où chaque détail est soigneusement orchestré pour atteindre l'apogée de l'élégance.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Ballaison, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association Chablais Inter Emploi recherche un employé polyvalent de restauration F/H pour la commune de Ballaison. Vos missions principales : - Entretien, rangement et désinfection - Service de cantine : aide à la préparation des repas, mise en place - Nettoyage de l'espace repas, de la cuisine - Plonge Vos compétences ou appétences sont : - Connaître et appliquer les procédures d'entretien - Être rigoureux, minutieux et rapide - Faire preuve d'autonomie Rythme de travail : Du lundi au vendredi, sauf le mercredi - 8h30 16h00 Afin de valider si votre profil peut prétendre à travailler pour notre association, nous vous invitons à consulter notre site web : https://chablaisinteremploi.fr/

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes cuisinier.e en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez-nous ! En tant que commis.e, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls.) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait une première expérience en cuisine[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes cuisinier.e en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez-nous ! En tant que commis.e, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls.) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait une première expérience en cuisine[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Andilly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour sa saison de Noël, le Hameau du Père Noël et le Grand Parc de Noël recherchent ses employés polyvalents de restauration (H/F) Responsabilités principales : Accueillir et informer les visiteurs Préparation de l'espace restaurant Préparation du service Vente service encaissement entretien de l'espace restaurant Poste et avantages : De 20h à 35h travail en semaine et week-ends travail en journée uniquement Annualisation des heures Tickets restaurant Complémentaire santé Salaire à partir de 1820 € brut/mois Logement proposé DES QUE POSSIBLE à janvier 2025 Profil : bonne gestion du stress adaptabilité maitrise de l'anglais aimant le contact clientèle

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/2025 STATION DE SKI - Domaine portes du Soleil Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 18 Décembre 2024 jusqu'au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison printemps/été! Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 43h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle en Hôtellerie / Restauration. Avantages[...]